Партнеры
Авторизация
Календарь публикаций
«    Июнь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Наша группа Одноклассники
группа вк
16 дек 22:58 интересное

Увлекательные факты о Mcdonald's



Mcdonald's является одним из самых известных фаст-фудов в мире. На самом деле, это один из самых известных брендов в мире, и знаковые золотые арки признаны во всем мире людьми любого возраста и происхождения. Однако, как эта огромная компания, с почти 39 000 ресторанов по состоянию на 2019 год, начала работу?



Первый в истории Mcdonald's был открыт в 1948 году братьями Морисом и Ричардом Макдональдами в Сан-Бернардино, штат Калифорния. В то время как это был небольшой ресторан, братья разработали инновационный способ продавать свою еду быстро и по гораздо более низкой цене для клиента, чем их конкуренты. Этот метод является одним из тех, что Mcdonald's, а теперь и многие другие рестораны быстрого питания, до сих пор используют сегодня - точки самообслуживания, которые устраняют необходимость в обслуживании стола, и еда, которая была приготовлена заранее, завернута и согрета под тепловой лампой, а не готовится на заказ. Это означало, что они могли предложить гамбургеры голодным клиентам всего за 15 центов, примерно половину того, что взимали другие закусочные. Они назвали эту систему системой обслуживания Speedee.



Братья Макдональдсы купили все свое оборудование у местного продавца по имени Рэй Крок, который заметил, что братьям требуется большое количество снаряжения для такого маленького места. Он заметил серьезный потенциал в этом ресторанном формате и предложил начать франчайзинг концепции от имени братьев. Они уже были франчайзингом и имели восемь ресторанов в общей сложности, даже дизайн ресторана был стандартизирован.



Первый франчайзинговый ресторан Крока был открыт в Дес-Плейнс, штат Иллинойс, в апреле 1955 года, и он запустил корпорацию Mcdonald's в том же году. Расширение было быстрым. К концу 1950-х годов в США насчитывалось более 1000 ресторанов Mcdonald's. Поскольку братья Макдональд изначально планировали сохранить свою сеть ресторанов небольшой, а Рэй Крок был гораздо более амбициозным, он выкупил долю братьев в компании в 1961 году. Они получили по $ 1 млн каждый, и компания начала торговать публично в 1965 году.



Вскоре после того, как Рэй Крок возглавил компанию, был представлен знаменитый логотип Golden Arches ‘M’. В 1963 году у Mcdonald's появилось свое публичное лицо, Рональд, клоун в цветах ресторана красного, белого и желтого. В течение следующих 15 лет были также представлены некоторые из самых знаковых продуктов меню Mcdonald's-Big Mac в 1968 году, McMuffins в 1973 году, Happy Meals в 1979 году и Chicken McNuggets в 1983 году.



Соучредителю Ричарду Макдональду, первому человеку, который приготовил гамбургер Mcdonald's, был торжественно подан 50-миллиардный гамбургер Mcdonald's в 1984 году. Он был подан ему в отеле Grand Hyatt в Нью-Йорке тогдашним президентом Mcdonald's USA Эдом Ренси.



К 1967 году Mcdonald's был международным брендом, открыв свой первый канадский ресторан в этом году. К 1988 году по всему миру было открыто более 10 000 ресторанов. К 1990-м годам компания расширялась так быстро, что, по слухам, каждые пять часов открывался новый Mcdonald's. В настоящее время их насчитывается почти 39 000 в более чем 100 странах.

Mcdonald's также диверсифицировался в 1990 – х годах и купил несколько других сетей-Donato's Pizza, Boston Market и Chipotle Mexican Grill. Они также рассматривали возможность покупки созданной сети сэндвичей Pret A Manger. Однако к концу 2000-х годов Mcdonald's продал все эти дополнительные интересы и снова сосредоточился на бренде Mcdonald's.



На протяжении своей истории Mcdonald's был предметом большой критики; в основном, что еда нездорова, не хороша для детей, и способствовала повышению уровня ожирения среди населения Соединенных Штатов. Mcdonald's отреагировала на озабоченность по поводу пищевой ценности и содержания жира в своей пище несколькими способами-избавившись от "Суперразмерных" вариантов питания, исключив трансжиры из своих кулинарных масел и ингредиентов и добавив в меню более здоровые продукты, такие как салаты и фруктовые пакеты. Рецепт куриных наггетсов был также изменен в середине 2000-х годов после выхода документального фильма "Super Size Me", который показал, что они ранее были сделаны из обработанной машиной курицы. Наггетсы теперь сделаны из 100% куриной грудки.

Однако не все диверсификации и инновации McDonalds были успешными. Низкокалорийный гамбургер, появившийся в 1990-х годах, исчез без следа, и "роскошная" линия более изысканных гамбургеров также провалилась. Пицца, жареная курица, паста и фахитас также были включены в длинный список неудачных экспериментов. Растущая популярность конкурирующих сетей, таких как Wendy's, KFC и Burger King, также оказывает давление на компанию.



В начале 2000-х годов Mcdonald's меньше сосредоточился на расширении за счет открытия новых магазинов, а вместо этого сосредоточился на росте тех, которые у него уже были. Это оказалось чрезвычайно успешным, с маркетинговыми кампаниями с участием популярных современных музыкальных исполнителей и знаменитостей. Несколько новых пунктов меню, появившихся примерно в это время, все еще находятся в меню сегодня, доказав свою популярность, и сеть сосредоточена на чистых ресторанах с хорошим обслуживанием клиентов и вкусной едой. Они также ребрендировали магазины, с новыми интерьерами, новой архитектурой и новой униформой персонала, более соответствующей современным тенденциям. Это сработало, и репутация компании и продажи восстановились. Это был один из самых больших моментов ребрендинга в истории компании, поскольку она отошла от "быстрого обеда" Рэя Крока и создала рестораны, где людям было предложено проводить время, задерживаться, использовать бесплатный Wi-Fi в ресторане и общаться. Жесткие пластиковые сиденья были заменены кабинками, тканевыми диванами и подвижными мягкими стульями. Раньше все сиденья и столы были прикручены к полу ресторана. Вы все еще можете взять еду и уйти, если хотите, но вам это не нужно.

Сейчас Mcdonald's остается невероятно успешной сетью, с доходом более 20 миллиардов долларов в год.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Добавить Новости

Важно ваше мнение
Оцените Сайт

Обратная связь